Over Stok og Sten er en session IPA lavet med den populære Kveik-gær. Kveik-gæren har den fordel, at den ud over at speede gæringsprocessen gevaldigt op har nogle gode smags- og aromamæssige egenskaber.
Allerede før øllen havde tørhumlet, havde den udviklet frugtige og florale noter, som bliver kombineret med en omgang Amarillo og Mosaic. Alt i alt en ganske letdrikkelig session IPA fra Ølsnedkeren, som glider hurtigt ned.
Over Stok og Sten 44 cl.
Over Stok og Sten er Ølsnedkerens første session IPA, hvor de har benyttet Kveik-gær.
40,00kr.
Ikke på lager
Alkoholprocent | 4,5 % |
---|---|
Serveringstemperatur | 5-8 grader |
Øltype | IPA, Session IPA |