Hvad er Stout?
Stout er en mørk øltype brygget på ristet malt eller almindelig byg, humle, vand og gær. Den har typisk en alkoholstyrke på minimum 7 % og er dermed en øl i den stærke ende. Navnet Stout blev første gang anvendt i 1677 om stærke øl og ikke om mørke øl.
Stout findes i forskellige varianter som Imperial Stout, Sweet Stout og Milk Stout.
Karakteristika
- Farve: Brun til sort.
- Aroma: Kaffe, chokolade og lakrids.
- Smag: Det kan ikke defineres. Smagen er forskellig, alt efter hvilken Stout du smager
Prøv en af vores smagskasser med lækre danske specialøl
Smagskasserne er blandet med forskellige øltyper fra nogle af de bedste danske nano- og mikrobryggerier.
