Kend din øl

Hvad kendetegner de forskellige øltyper?

Opdeling af øl kan ske på mange forskellige måder, og der findes utallige meninger og holdninger på området. Det er vanskeligt at give en kategorisering af øltyper, som kan betegnes den ”rigtige”, men når du har læst videre her, så er du godt på vej til at være ekspert på området.

Ølbrygning er uden tvivl en videnskab, og som med alt andet videnskab er der konstant nytænkning og udvikling. Du vil derfor også finde nogle bryggerier, som brygger en øltype på en mere utraditionel metode, og den vil derfor falde uden for den normale kategorisering.
Vi giver dig her en forenklet oversigt over de forskellige øltyper, som du kan finde her i Beerlivery. Vi har taget udgangspunkt i Det Periodiske System for Øltyper og kigget på de forskellige meninger på området. 

Undergærede øltyper/Lager

Undergærede øltyper er bl.a Pilsner og Bock.

Overgærede øltyper/Ale

Overgærede øltyper er bl.a. IPA, Stout og Hvedeøl.

Mixed Styles

Mixed Styles øltyper er Barley Wine.

Syrlige øl

Syrlige øl er bl.a. Sours, Berliner Weisse og Gose.

Humle

Humletyper

Humle er en forunderlig plante, som er grundlaget for alle de fantastiske forskellige øl, der findes. 

Vi giver en kort tur igennem det fantastiske humle-univers og gennemgår blandt andet de forskellige humletyper, og hvilke øl de bruges til.

Indkøbskurv
Velkommen til Beerlivery Er du 18 eller derover?
Scroll to Top