En Blonde er en fællesbetegnelse for alle lyse ales, der er brygget efter den belgiske bryggemetode. I denne proces overgæres øllen. Det giver øllen rige noter af eksotiske frugter og typisk en højere alkoholstyrke.

I en Blonde er der masser af kulsyre og skum, og bitterheden er altid underordnet det samlede udtryk i øllen.

Af lyse belgiske ales finder du blandt andet Blonde, Pale Ale, de stærke gyldne ales og Klosterøl.

Karakteristik

Farve: Svag gul til dyb gylden

Aroma: Eksotiske frugter, udtalt sødme

Smag: Tydelig sødme

Øltype Gylden
Velkommen til Beerlivery Er du 18 eller derover?