December smagskassen indeholder 9 specialøl fra 9 meget dygtige danske mikrobryggerier. I denne måned har vi proppet smagskassen med en masse lækre øl, som både kan nydes til en lækker efterårsmiddag, som fyraftensbajer og til de hyggelige julefrokoster.
December smagskassen indeholder:
Bicycle Brewing
Seasonal Disorder – Barley Wine – En juleinspireret Barley Wine, som er brygget med kirsebær, kokos og vanilje. En medium krop, med masser sødme, hvor de 9 % er godt “gemt”.
Bøgedal Brew
JuleBooster – Mørk Ale – Let mørk øl med masser dybde. Noter af mørk bitter chokolade, tobak, læder, svesker og muskovadosukker. Den bør stå lidt i glasset som et godt glas vin. Udvikler først en dyb maltbitterhed, derefter en knastør bitterhed og til sidst sødme.
Ebeltoft Gårdbryggeri
Jule Saison – Saison – Det er en lys og frisk juleøl, som er tørhumlet og frugtig samt perlende og aromatisk. Belgisk tørhumlet Saison, som leder tankerne hen på en Saison med et tvist af NEIPA.
Ebeltoft Gårdbryggeri
NGP – Pilsner – Den er brygget som en North German Pilsner. Let bitterhed og florale noter. God fylde og med en smule sødme som honning. Smagen er en tør og knivskarp pilsnersmag med god bitterhed.
Gamma Brewing collab. Hazy Bear Brewing
Never Meet Your Heros – NEIPA – En velbrygget humlejuice brygget med HBC586, Citra og Enigma. Du får en øl med masser skønne tropiske frugter og en let bitterhed i eftersmagen.
Humleland
Den Bitre Nisse – West Coast IPA – Den er brygget udelukkende med pilsnermalt, som giver en flot lys klar gul øl. Bitterhumlet i brygkedlen med Simcoe cryo og whirlpool. Tørhumlet med generøse mængder Simcoe cryo, Citra og Mosaic i gærtanken.
Kasper Brew Co.
Last Xmas – BA. Imperial Stout – Sidste års juleøl fra Kasper Brew Co. lagde de på Bourbon tønder, gemt både forår, sommer og det meste af efteråret, men bragt frem nu, hvor julen atter står for døren. Det trækker vanilje, karamel og sødme frem, mens alle skarpe kanter over tid er blevet slebet ned!
Næstved Bryghus
Øll Night Long – Blonde – En sødmefuld, let syrlig øl, der grænser til det vinøse. Lys som på en varm sommerdag og med tæt, hvidt skum, der gør denne øl perfekt til mange lejligheder. Kan anbefales at nydes som aperitif eller sammen med skaldyr eller fiskeretter.
Thyras Bryg
JuleSour – Berliner Weisse – JuleSour er en let syrnet øl, hvor der ud over de traditionelle ingredienser er brugt ris, mælkesukker og vanilje. Til sidst er den smagssat med syrlige kirsebær. Thyras Brygs bud på en drikbar risalamande.
Beer Club
Hvis du ikke kan få nok af danske specialøl, så synes vi, du skal forkæle dig selv med et Beerlivery Beer Club abonnement.
Som medlem får du hver måned tilsendt en smagskasse som denne med velsmagende danske specialøl, som du kan nyde alene eller i godt selskab med familie eller venner.
Et Beerlivery Beer Club abonnement med en månedlig ølkasse vil altid indeholde mellem 8-10 danske specialøl og koster 399,- om måneden + levering (min.35 kr.)
Vi håber, du har lyst til at blive en del af vores Beer Club og giver dig 25 % rabat på din første måned med koden VELKOMMEN25
