Svanholm – fællesøl er brygget på hvede og rug fra Svanholms marker samt valnødder fra de gamle træer i alleen, der fører op til godsets hovedbygning.
Du får en øl med let bitterhed, noter af valnød og god sødme med et strejf af karamel.
Øllen er brygget i et samarbejde mellem Hornbeer og Svanholm Storkollektiv.
Svanholm – fællesøl kan anbefales at nyde til retter med lam, gris, kalv og grønsager samt til en god ost.