Mercator 50 cl.

Mercator er brygget med pilsner, karamel- og hvedemalt samt masser af økologisk rørsukker og krydret med salvie, mynte og Styrian Golding humle. Resultatet er en lidt vinøs gylden Ale med en flot hvid skumtop, som helt klart leder tanken hen på sine belgiske forbilleder.
En let drikkelig og alligevel kraftigt smagende øl med sin helt egen krydrede smag af især salvie.
Mercator egner sig rigtig godt som ledsager til påskens middagsretter med lam og kylling.
Nibe Bryghus har opkaldt Mercator efter en belgisk tremastet bark, som udforskede påskeøerne og bl.a. hjembragte to af de berømte Moai-statuer.