Ølsnedkerens Bærsærk startede med en let base brygget på pilsnermalt og hvedemalt, som derefter har hygget i en kogekedel i 48 timer med mælkesyrebakterier for at syrne urten. Derefter blev der tilsat store mængder frugt.
Ølsnedkeren har benyttet brombær, hindbær og solbær, som giver en fantastisk dyb rød farve.
Hindbær dominerer umiddelbart i smagen, men bakkes op af de mere dybe smage af brombær og solbær, som bidrager med kompleksitet til denne ellers ganske simple øl.
Bærsærk 44 cl.
Bærsærk fra Ølsnedkeren er en Kettlesour Berliner Weisse på 4,5 %, med brombær, hindbær og solbær.
45,00kr.
Ikke på lager
| Alkoholprocent | 4,5 % |
|---|---|
| Serveringstemperatur | 6-8 grader |
| Øltype | Kettle Sour |