Marelica 75 cl. – Bedst før 21/07/2023

Marelica er en mixed fermenteret Ale brygget på byg, hvede og havre, som sammen med en blandet kultur af Brettanomyce og Lactobacillus har lageret måneder på egetræsfade. Efter at have ligget og udviklet sig i flere måneder på egetræsfade er der blevet tilsat Fransk abrikospure, hvorefter den har fået lov til at ligge flere måneder og udvikle sig.
Det har givet en Sour med høj syre, lav karbonering, aroma af stenfrugt og smagsnoter af abrikos.